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Rehrücken mit karamellisierten Birnen

EXTRAFEINES FÜR BESONDERE TAGE

Edle Note mit einem Hauch von Rotwein

Menü (Schwierigkeitsgrad mittel)
Vorspeise: Feigen mit Roquefort
Hauptgang: Rehrücken mit karamellisierten Birnen
Dessert: Nektarine im Honigsud mit Vanilleeis

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